Experiența membrilor noștri Boda Gergely și Boros Richárd în programul Management Shadowing

Membrii noștri activi Boda Gergely și Boros Richárd au participat în programul management shadowing în data de 18 martie la compania Poultry Integration, fiind „umbrele” lui Héjja Szabolcs.

Experiența membrilor:

„Pe 18 martie 2024, am avut oportunitatea de a vizita compania din Feketehalom, unde, ca „umbra” a lui Szabolcs Héjja, am dobândit perspective asupra diferitelor segmente ale vieții corporative și asupra momentelor cheie din operațiunile companiei. Prin holdingul românesc Poultry Integration, site-urile și abatorul Avicod RT din Feketehalom au fost achiziționate în iulie 2021. Această tranzacție a adus schimbări semnificative în viața companiei, oferind oportunități de modernizare și creștere a capacității de producție. Am început ziua prin a învăța despre istoria și dezvoltarea companiei. Mai întâi, ni s-au prezentat informațiile esențiale, cum ar fi istoria fondării companiei, activitățile lor și principalele repere ale companiei. Am aflat că Avicod RT și-a extins semnificativ capacitățile și echipamentele tehnologice în ultimii ani pentru a rămâne competitivă pe piață.

După aceasta, am obținut o perspectivă asupra sarcinilor și proceselor zilnice care determină funcționarea companiei. Szabolcs Héjja a prezentat detaliat modul în care se desfășoară munca zilnică, cele mai importante sarcini și cum se asigură dezvoltarea și inovația continuă în viața companiei. Am avut și ocazia de a vizita abatorul, unde, conform lui Szabolcs, sunt sacrificate aproximativ 4.000 de pui zilnic. Am aflat despre detaliile funcționării abatorului, de la pregătirea puilor până la sacrificare, apoi prin procesele de procesare până la ambalare. Puii sacrificați sunt fie congelați într-un sistem separat, fie ambalați imediat și apoi transportați. Am aflat și informații interesante că compania angajează muncitori nepalezi, iar angajarea muncitorilor invitați devine din ce în ce mai comună în rândul companiilor din țările europene. Am reușit să vizităm și camerele mari de depozitare frigorifică, unde puii sunt păstrați la aproximativ -20 de grade Celsius. Aici am primit informații suplimentare importante despre transportul puilor, care se face în containere frigorifice speciale. Szabolcs a subliniat că stabilitatea temperaturii puilor este esențială, deoarece orice fluctuație de temperatură le poate afecta durata de valabilitate, ducând la probleme de calitate.

După vizita la fabrică, am luat prânzul împreună cu angajații companiei, timp în care am avut ocazia să purtăm conversații informale cu angajați din diverse departamente. După prânz, am vizitat și clădirea de birouri, unde ni s-au arătat birourile diferitelor sectoare, cum ar fi contabilitatea, comerțul, logistica și IT-ul. Acest lucru ne-a oferit o imagine de ansamblu asupra modului în care funcționează partea administrativă a companiei și cum sprijină diferitele departamente funcționarea zilnică a companiei.

Dorim să-i mulțumim lui Szabolcs Héjja și GTK pentru experiența de neuitat și în special pentru această vizită, care a contribuit semnificativ la dobândirea de experiențe practice și la înțelegerea mai bună a complexității și dinamismului operațiunilor corporative.”